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这7种鱼汞含量高 最好别给孩子吃
信息来源:浙江家长汇  发布时间: 2016-12-04
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常言道“吃鱼的孩子聪明”,很多家长认为鱼肉富含蛋白质及各种微量元素,能为孩子提供丰富的膳食营养。

从生物链重金属富集来看,鱼的个头越大,生长期越长,体内所积累的污染元素越多,如:鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼、鲶鱼,其体内汞含量就比其它鱼偏高。

小孩吃鱼除了要注意鱼的种类,还要控制食量,否则即便是含汞量相对较低的鱼,孩子吃多了也会影响到正常发育。

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