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2017年第三季度浙江省水产养殖病害形势分析
来源:浙江省水产技术推广总站  作者:病防科  发布时间: 2017-11-02   点击数:
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2017年第三季度(7-9月)继续组织全省11个市、71个县(市、区)展开水产养殖病害监测工作,共设立监测点433个,对21个水产养殖品种进行了病害监测,监测面积为池塘/围塘56318.7亩,滩涂936亩,海水网箱684186m3,淡水网箱3000m2,流水养殖110000m2,温室12728m2。现将第三季度水产养殖病害情况分析如下:

1.养殖对象发病品种数和病害总数较去年均有所减少

2017年第三季度,21个监测的品种中,16个品种发病,共监测到各类病害35种,包括病毒性疾病3种、细菌性疾病13种、寄生虫性疾病6种、其它病害6种、病因不明7加州鲈鱼三角帆蚌缢蛏、三疣梭子蟹和青虾等5个品种未监测到病害。与年同期相比,发病品种数减少1种,病害总数减少13种,除寄生虫性疾病和病因不明略有增加外其他病害数均比去年同期减少(表1)。

1  水产养殖发病种类、病害种类分析(单位:种)

类  别

鱼类

甲壳类

爬行类

贝类

合计

2016年数据

监测品种数(种)

11

6

1

3

21

21

监测品种发病数(种)

10

4

1

1

16

17

病毒性

2

1

0

0

3

4

细菌性

5

4

4

0

13

19

真菌性

0

0

0

0

0

0

寄生虫

5

1

0

0

6

5

其  他

4

2

0

0

6

14

不明病因

2

4

0

1

7

6

合  计

18

12

4

1

35

48

2.总体病害发生率和死亡率较去年同期减少

与去年同期相比,2017年第三季度因未遭遇台风且气温相对较高,各养殖品种病害发生情况较轻,月平均发病率和死亡率分别为4.06%0.18%、监测点月平均经济损失185.58万元。与去年同期的月平均发病率7.60%%、月平均死亡率0.39%、月平均经济损失598.72万元相比,均明显减少

3.各品种发病程度轻重不一

21个养殖品种中,加州鲈鱼三角帆蚌缢蛏、三疣梭子蟹和青虾等5个品种未监测到病害。鳙鱼、河蟹今年监测到病害而去年没有;草鱼(池塘)鲢鱼、黄颡鱼、温室鳖泥蚶(池塘)5个品种的病害程度较2016年同期严重;鲤鱼、青鱼、南美白对虾、罗氏沼虾4个品种发病程度较2016年同期减少青虾、缢蛏、三角帆蚌等3个品种两年均未监测到病害2)。

从发病率和死亡率来看,月平均发病率较高的有大黄鱼(32.57%)、青鱼(19.85%)、泥蚶10.35%)、草鱼8.08%)、7.78%)、黄颡鱼6.41%);平均死亡率较高的有大黄鱼(2.89%)、草鱼0.56%)、南美白对虾0.31%)。

2  各监测品种第三季度平均发病率、平均死亡率同期比较表

监测

品种

养殖

模式

平均发病率(%

平均死亡率(%

监测

品种

养殖

模式

平均发病率(%

平均死亡率(%

草鱼

池塘

+

+

南美白对虾

池塘

-

-

流水

-

+

大棚

-

-

鲤鱼

池塘

-

-

罗氏沼虾

池塘

-

-

翘嘴红鲌

池塘

+

-

大棚

/

/

青鱼

池塘

-

-

三疣梭子蟹

池塘

/

/

鲢鱼

池塘

+

+

拟穴青蟹

池塘

-

+

大黄鱼

海水网箱

-

+

河蟹

池塘

+

+

七星鲈鱼

海水网箱

-

+

池塘

+

-

黄颡鱼

池塘

+

+

温室

+

+

鲫鱼

池塘

+

-

泥蚶

池塘

+

+

网箱

/

/

滩涂

/

/

鳙鱼

池塘

+

+

缢蛏

池塘

/

/

加州鲈鱼

池塘

/

/

滩涂

/

/

青虾

池塘

/

/

三角帆蚌

池塘

/

/

备注:“+”表示比去年同期增加;“-”表示比去年同期减少;“/”表示未发病

4.各养殖大类主要发病情况

淡水养殖鱼类病害。淡水鱼类无重大疾病发生,总体危害轻,经济损小,主要监测到草鱼出血病、肠炎病、赤皮病、小瓜虫病、烂鳃病、出血性败血症、肝胆综合症、锚头鳋病、车轮虫病、缺氧擦伤、病因不明等,9个监测品种中8个品种发病,病害主要集中在青鱼、草鱼黄颡鱼、鲫鱼而加州鲈鱼未发病,这可能与跑道养殖这种养殖模式有关病害发生品种较多的有出血性败血症青鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼、黄颡鱼均有发生)、肠炎病(草鱼、青鱼、鲫鱼均有发生)、赤皮病(草鱼、青鱼、鲤鱼均有发生)。第三季度经济损失最多为草鱼,达22.68万元,主要是小瓜虫病和草鱼出血病

海水养殖鱼类病害。大黄鱼主要监测到白鳃病刺激隐核虫病、肝胆综合征、溃烂病、本尼登虫病、擦伤6病害。月平均发病率达32.57%,比去年同期的42.92%减少了10.35%。监测点总体经济损失达358.6万元,比去年同期大幅减少主要是2016 7月份受台风影响,大黄鱼经济损失626.55万元。今年9月份首次监测到本尼登虫病而去年未监测到该病。七星鲈鱼主要监测到擦伤、环境不适和病因不明病鱼体表完好无腹水3种病害,月平均发病率1.94%,比去年同期的7.23%也大幅减少

虾类病害。第三季度青虾未监测到病害。因气温较高且强降水、台风等突变天气较少,南美白对虾发病情况较去年减轻,监测到的病害种类7种,较去年同期减少6累计发病率,池塘养殖16.68%大棚养殖2.64%,较年同期的38.32%13.71大幅减少累计死亡率,池塘养殖0.77%、大棚养殖0.16%2016年同期的15.59%2.59%也大幅减少。经济损失119.4万元,去年同期的7.2%主要是去年9月份监测到的弧菌病,发病面积达1864亩,发病率高达42.91%,造成对虾的大量死亡,经济损失高达1300万元。池塘养殖罗氏沼虾仅7月份监测到黑斑病和病因不明2种病害,发病率和死亡率分别为16.2%0.29%

蟹类病害。第三季度三疣梭子蟹监测到病害,河蟹主要监测到病因不明(疑似细菌疾病);拟穴青蟹主要监测到纤毛虫病病因不明死蟹腹部偏白或正常,混养对虾有白斑综合征,怀疑青蟹吃病虾后发病等疾病。发病率和死亡率均不高。

贝类病害。总体发病率、死亡率都不高,仅监测到泥蚶缺氧和病因不明,并无重大疾病发生。

中华鳖病害。共监测到腐皮病、穿孔病、红脖子病、溃烂病等4种病害。池塘养殖病害较去年同期减轻,温室养殖则较去年同期有所增加。

5.第四季度发病情况预测

第四季度气温水温逐渐下降,养殖品种的病害应逐步减少。但由于昼夜温差增大,多数养殖动物进入养成期,池塘载鱼量加大因此要密切注意水质变化及养殖生物的生长情况,尽量减少养殖生物因应激反应造成的损失。需警惕淡水鱼类的细菌性败血症、烂鳃病、肠炎病、寄生虫病,海水鱼类寄生虫病,海水蟹类的黄水病、固着性纤毛虫病,中华鳖的腐皮病、溃烂病和穿孔病等。

日常养殖管理应注意以下几点:一是要密切注意水质变化。在调整好水位、全面消毒的基础上,定期充水换水,保持水质清新,并可用微生态制剂来辅助调节水质。二是要科学合理投喂。由于养殖种类摄食能力下降,故要相应减少投饵量,适当投喂精饲料,并可在饲料中添加维生素、中草药制剂和免疫增强剂,以增强体质、提高免疫力。三是注意操作。养殖种类都已进入捕捞期,需注意捕捞操作,防止鱼体受伤。对于一些达到商品规格的品种,应及时捕捞上市,保持养殖池内合理的密度。对于鱼种放养,要选择健康鱼种,做好放养前消毒工作,小心操作,避免机械损伤。四是做好越冬准备。应适当加深池水,做好养殖对象越冬准备;对已经全部起捕的养殖塘,要做好塘埂、堤坝、沟渠的清整修理。

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